翠松亭外観 翠松亭
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お料理について

 

おすすめ
まぐろづくし丼
<オススメ まぐろづくし丼 2,625円>

生マグロの水揚げ日本一の塩釜だから出来るこの鮮度と味!ぜひ一度ご賞味ください。
 

その他のおすすめメニューはこちらから(ぐるなび)

コース/夜の部
親方おすすめ膳
<コース料理>

コース料理は2,625円〜8,400円まで500円刻みで承ります。
 

その他のコース/夜の部のメニューはこちらから(ぐるなび)

昼の部
おさしみ膳
<おさしみ膳 1,890円>

刺身盛合わせ・酢の物小鉢・御新香・食事
その他の昼の部のメニューはこちらから(ぐるなび)
ご予約配達弁当・コースのご案内
お祝い・ご法事・ご会食 旬の味をご賞味下さい・前日までにご予約ください
その他の配達メニューはこちらから(ぐるなび)
お飲み物
お酒 オリジナル日本酒 <お飲み物>

翠松亭オリジナルの日本酒もございます。まろやかな口当たりがお料理によく合います。

お飲み物のメニューはこちらから(ぐるなび)

翠松亭 オリジナル商品
塩釜きらら

塩竃きらら 
100g 1,000円

 サメの軟骨の酢の物です。サプリメントに頼るのではなく、食物から直接栄養をいただくことを真剣に考え、気仙沼産ヨシキリザメのホホ軟骨を本だいだい絞り酢に漬け込み、おいしいコラーゲンを抽出しました。
 日本テレビ「スッキリ!」でも紹介され、話題になっています。

<ネットでもお求めいただけます。
47CLUBで購入
えんふぁんで購入

塩釜こはく
塩釜こはく

塩竈こはく 
100g 630円

1kg 5,250円

 漁師の秘密のごちそう…それはコラーゲンが含まれているマンボウの皮。マンボウは船の上で解体されることが多く、皮が市場に並ぶことはありません。当店では漁師さんと交渉し三陸産マンボウの皮を陸揚げしてもらい、コラーゲンの吸収をよくするために宮城県大河原産柚子に漬け込みました。ナタデココでもなく寒天でもない、無味無臭のマンボウの皮の不思議な食感を柚子の甘ずっぱさで包んだ上品なスイーツ仕立てになっています。
 そのまま冷やして召し上がるのはもちろんのこと、ヨーグルト、バニラアイス、レアチーズケーキ、パフェ等の冷製デザートのアクセントにもお使いいただけます。

<ネットでもお求めいただけます。
47CLUBで購入
えんふぁんで購入

翠松亭オリジナル商品 <梅ちりめんじゃこふりかけ 100g 420円>
梅・ごま・ちりめんじゃこ・野沢菜など栄養満点なふりかけです。

<さしみ醤油 翠松亭 300cc 420円>
当店でも使用している、こだわりの醤油です。
大豆の深く甘露な味わい・小麦の醸す芳香が魅力です。工場で、翠松亭だけの味を作ってもらっています。

<塩竃の薬塩 80g 500円>
塩土老翁神(しおつちおじのかみ)が釜での製塩法を伝えた故事に由来する奥州塩竃の地。伝承に習い製造しています。
これらの商品はすべて、地方発送を承っております
送料等、詳しいことはお電話またはEメールにてお問い合わせください。

 

塩釜料理 翠松亭 〒985-0002 宮城県塩竈市海岸通4-8 電話 022-362-1777